Kaštanové kuličky
neděle 21. prosince 2014Toto cukroví nese výjimečnou chuť a vůni kaštanů, každý si ho rychle zamiluje. Kuličky jsou díky kaštanové mouce přirozeně bezlepkové, jejich příprava je velmi jednoduchá a rychlá.
Ingredience
50 g kokosového tuku
50 g cukru
150 g kaštanové mouky
1 lžička bezfosfátového kypřícího prášku
Postup
Smíchejte kaštanovou mouku s cukrem a kypřícím práškem. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni spolu s kokosovým tukem. Rozpuštěnou čokoládu vmíchejte k mouce s cukrem a vymíchejte těsto. Z vypracovaného těsta tvořte kuličky, obalte je v moučkovém cukru a skládejte je na plech. Kaštanové kuličky pečte 10 minut při 180°C. Po upečení je můžete ještě jednou obalit v moučkovém cukru.
0 komentářů