Nové brambory v kukrumové omáčce na cesty

Nové brambory v kurkumové omáčce nejsou úplně nejlepším jídlem na cesty, pokud nemáte rádi žlutou (a ještě ke všemu třeba vlastníte bílou přepravku na jídlo). Kurkuma obarví vše co ji přijde do cesty. Pokud vám žlutá nevadí, nebo máte přepravku na jídlo v tmavších barvách, nic vám nebrání v transportu tohoto jídla s sebou kamkoli je potřeba. 

Naše černá benta celkem obstojně odolala, ale malé stopy jdou ještě na pár místech rozpoznat. Nicméně tohle jídlo mám opravdu ráda a tak mi nedá se o něj ochudit druhý den do práce, když ho den před tím vařím k večeři. 
Bento odolalo protečení omáčky a tak jsme si s manželem v práci mohli užít tohle úžasné jídlo. 

V horní části benta je žlutý meloun, lehce spařená brokolice, rajčata, žampion a tofu v rychlo omáčce - tofu osmahnout, zatít trochou vody a sojové omáčky. Přidat ve studené vodě rozmíchaný bramborový škrob a přivést k varu aby omáčka zhoustla.