Veganských burgerů je opravdu velká škála, já jsem si teď nejvíc oblíbila tento houbový. Chutná výborně, jistě by šel udělat i na grilu a jeho příprava není nijak složitá. Houbové burgery Ingredience (2 porce) 250 g žampionů (můžete použít i jiný druh hub) 1 větší cibule sůl pepř olej 1 lžíce lahůdkového droždí 2 lžíce lepku Postup Cibuli oloupejte a najemno nakrájejte. Žampiony...
Výborné smažené sojové nudličky a svěží šťavnaté pečené brambory s cibulí a česnekem se k sobě skvěle hodí. S přípravou je potřeba začít trochu předem kvůli marinování sojových nudliček, příprava celého pokrmu je ale nenáročná. Ingredience (4 porce) 160 g sojových nudliček rehydratace sojových nudliček voda sojová omáčka zeleninový bujon (používám sypký zn. Alnatura) marináda lahůdkové droždí (2-3 lžíce) 1 lžička sladké...
Čokoládové řezy s tofu krémem jsou výborným a sytým dezertem. Nadýchaná kakaová buchta je potřená lehce navinulým tofu krémem, na kterém je lahodná čokoládová poleva. Vše se dohromady snoubí do lahodné plné chuti, která velmi připomíná "míša řezy". S tímto dezertem rozhodně neurazíte ani návštěvu (velmi úspěšně vyzkoušeno). Těsto Ingredience 2 hrnky hladké mouky1 hrnek cukruvelká špetka soli2 vrchovaté lžičky kypřícího prášku (bezfosfátový)1/3...
